[netz-bb] Fwd: Solidarischer Ackerbau startet im Januar
Elisabeth Voss
post at elisabeth-voss.de
So Dez 4 23:11:29 CET 2022
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*C*OMMUNITY
*S*UPPORTED *A*CKERBAU
/für Ernährungssouveränität und die biologisch bäuerliche Agrarwende!/
Das ist eine Einladung beim Aufbau einer Ackersolawi mitzuhelfen. Für
fair produzierte regionale Getreideprodukte und marktunabhängige
Lebensmittelkooperativen!
Die Idee:
150 Haushalte verbinden sich mit der Hofgruppe Basta um auf 7,2 Hektar
Land den CSAckerbau zu starten. Auf dieser Fläche baut die Hofgruppe
mehrere Sorten Getreide, Ölfrüchte und Körnerleguminosen an. Wir
entscheiden gemeinsam bedarfsorientiert ob wir Mehl mahlen, Öl pressen,
Müsliflocken quetschen. Wie bei der Gemüse-Solawi gilt: das was wächst,
wird geteilt – alle bekommen ihren Anteil der Ernte. Es gibt ein
Jahresbudget, welches gemeinsam getragen wird
Ein Hofmensch beliefert jeden ersten Mittwoch im Monat die Verteilpunkte
(also 12 Lieferungen pro Jahr – im Januar soll‘s losgehen). Das
Start-Budget haben wir bei 42.200 € veranschlagt – daß heißt ein
Ackeranteil liegt bei monatlich 23,44 €. Je nach Erntejahr rechnen wir
mit ca 5 kg Ware pro Lieferung je Ernteanteil. Das kann je nach
Erntejahr schwanken und ist Teil des gemeinsam getragenen Risikos.
Dieses Jahr sind die Sonnenblumen ausgefallen. Dafür ist das Getreide
sehr gut geworden.
Wir haben derzeit Lupinen, Dinkel, Emmer, Einkorn, Hafer und Durum im
Lager. Diese Ackerfrüchte haben wir mit unserem Mähdrescher geerntet und
auf unserem Hof gereinigt und gelagert. Sie sind fertig, um für die neue
Gruppe zu Lebensmitteln veredelt zu werden. Dabei können wir noch viel
lernen und wir laden Dich ein mitzugestalten. Du kannst wie bei der
Gemüse-Solawi Einfluss auf die Produktions- und Gruppenprozesse nehmen,
bei Hofbesuchen verstehen wie Deine Lebensmittel genau produziert werden
ab und zu wird es Einladungen zum Mitmachen geben.
Interesse mitzumachen? Schreib uns an: basta at posteo.de und
Komm gern zum Plenum am 15.12. 19:30h in der Ida Nowhere Donaustr.79
Neukölln
https://pad.riseup.net/p/CSAckerbau-keep
<https://pad.riseup.net/p/CSAckerbau-keep>
Hier kannst Du Dich auch für einen Ernteanteil anmelden, wenn Du nicht
zu der Veranstaltung kommen kannst. Wir schicken Dir dann Mitte Dezember
alle Details per Mail.
Solidarische Grüße
Basta Crew
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