[netz-bb] Community Supported Gastronomie in Eberswalde

[Maximilian Meese]

Liebe Solidarische Wirtschafts Interessierte,

seit einigen Jahren trage ich schon den Wunsch mit mir herum, 
auszuprobieren ob und wie die Wirtschaftsweise der solidarischen 
Landwirtschaft (also vor allem: das Prinzip Beiträge statt Preise) auch 
in der Gastronomie funktionieren würde.
Ich habe eine Masterarbeit zum Thema 
<https://csx-netzwerk.de/medien/#Forschungsarbeiten> geschrieben, 
Workshops zum Thema gegeben, mich mit anderen Projekten ausgetauscht und 
verbündet und nehme seit diesem Jahr gemeinsam mit 40 anderen 
CSX-Gründer:innen an einem Forschungsprogramm 
<https://www.ioer.de/projekte/switch> zu gemeinschaftsgetragenen 
Gründungen und Umstellungen teil. Die Zeit ist also reif!

In den nächsten Monaten möchte ich eine Gruppe an Menschen finden die 
motiviert sind, im Laufe des nächsten Jahres wirklich einen Betrieb in 
Eberswalde zu gründen (auf eine One Man Show habe ich nämlich keine 
Lust, davon gibt's auf dieser Welt schon genug :D).
Was mir zu diesem Betrieb so vorschwebt kannst du im Anhang nachlesen.

Wenn du dich angesprochen fühlst, schreib mir! Oder kennst du eine 
Person die das interessieren könnte? Leite mein Gesuch gerne weiter!

Viele Grüße
Max


P.S.: Melde dich auch gerne bei Fragen, Kommentaren und Ideen. Ich freue 
mich über Gespräche!
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Dateiname   : Flyer CS Gastro.pdf
Dateityp    : application/pdf
Dateigröße  : 342660 bytes
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